Gestion des vinifications
- Gestion des vinifications avec des outils d’aide à l’utilisateur. Suivi par étape et par stade. Réalisation et édition de fiches de travail pour organiser les travaux des opérateurs.
Gestion des intrants
- Répartition de l’utilisation d’un intrant dans un produit et dans une cuve.
- Historique d’utilisation de l’intrant avec n° de lot et gestion de la DLUO, quantité utilisée et gestion du stock.
Outil de Traçabilité puissant
- Un outil de traçabilité puissant permettant de connaître et restituer rapidement, en amont ou en aval, la composition d’un vin tout au long de sa chaîne de production et de distribution.
- Quelque soit l'endroit et depuis l’origine première du produit jusqu’à sa fin de vie.
Gestion des analyses
- Saisie et importation d’analyses, suivi analytique, historique et traçabilité des analyses.
Gestion de la Logistique
- Organisation et gestion des approvisionnements moûts et vins.
LES +
CUVERIE
- Module fonctionnel qui permet de gérer les opérations réalisées au cours de la vinification depuis la réception des moûts de la vendange jusqu’au tirage.
TROIS VERSIONS DISPONIBLES
- Version standard : dédiée aux récoltants manipulants
- Version avancée : dédiée aux structures type coopératives
- Version premium : dédiée aux structures type négociants ou unions de coopératives