| EBC.Cuverie |
|
Logiciel de gestion intuitif et complet qui permet de gérer toute l’activité d’une cuverie viticole. Une solution efficace de l’entrée des moûts jusqu’au tirage.
- L’interface
Une représentation graphique intuitive et efficace : gestion de différents types de logements (pressoirs, cuves, tonneaux,…), répartis par zone géographique. Visualisation rapide des niveaux et des types produits ou stades de produits à travers un jeu de couleurs.
- Les opérations
Un module performant qui permet d’enregistrer en détail toutes les opérations effectuées au cours de l’élaboration des vins : logement, produits mis en œuvre, intrants utilisés, n° de lot de production obtenu, intervenant, … et qui dispose d’un module de proposition d’assemblage, de suivi des températures et densité,…
- Les analyses
Ce module fonctionnel permet de composer vous-même vos fiches d’analyse (types d’analyse, caractéristiques, …) et de suivre l’évolution des lots analysés.
- Les éditions
Ce module permet d’imprimer différents documents comme des fiches de travail, des fiches analytiques, des historiques (opérations, intrants,…) des éditions multicritères, des récapitulatifs (quantités par produit, par stade,…)
- Évolution vers la traçabilité (EBC.Trace) Ce module original et performant vous permettra d’assurer la traçabilité complète de vos produits : suivi graphique ascendant et descendant des lots de vins, justification d’un stade par une origine et une destination, localisation des produits impactés par un lot d’intrant.
|
|
|
|